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師走ですね
街中もすっかりクリスマス一色。当店もツリーを飾ってみました。画像がしょぼいのはご愛敬ですw さて、今週からパスタが変わっております。 ♦小エビのトマトクリームパスタ トマトソースの酸味と生クリームのコクで両方のいいとこどりなトマトクリームパスタ。今回は定番の小エビを合わせています。決してネタ切れではありませんwバジルの香りもお楽しみ下さい。...
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年の瀬ですね
１２月も後半になり、クリスマス商品といっしょにしめ飾りなども並び始めると今年ももう終わりなんだなと実感したりする店主です。今週よりパスタが変わりましたのでご案内です。 ♦ちぢみほうれん草とベーコン、エリンギのトマトパスタ...
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新年一発目
明けましておめでとうございます。昨年は多くのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。今年も当店をどうぞごひいきによろしくお願いいたします。年明けよりパスタが新しくなっておりますのでご案内です。...
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絵本原画・版画展
小平彩見 個展 絵本「病院の子どもたち」の原画と版画展 ２０１９年 １月２９日（火）～２月１１日（月・祝） １０：００～１６：００ ２/４（月）休み（期間中） ※１Fレストランは期間中１１：００～１６：００ 会場/蔵のカフェレストラン清雅 ２F 安曇野市豊科３５５０－１ ℡０２６３－５０－５５４１ 小平彩見プロフィール 木版画作家...
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雪だったりあたたかくなったり
不安定な天気が続きますね。今週末はまた寒気が降りてくるとか。インフルエンザも流行ってますし、皆様健康には充分お気をつけ下さいませ。今週からパスタが変わっております。...
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パソコン買い替えたい。
書き終えて投稿押したらフリーズ→全て消えるの流れで心が折れそうになったため安全地帯を聴きリセット中の店主です。いいですよね、安全地帯。名曲だらけですがマスカレードをリピートしております。 パスタが変わりましたのでご案内です。...
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卒業シーズンですね
みなさんは卒業ソングといえば何でしょうか。自分はやはり斎藤由貴さんです。一択です。年がバレますなｗ今週からパスタが変わりました。 ♦ボンゴレロッソ一年中出回ってはいますが、あさりは産卵期を迎える今じぶんから４月にかけてが旬になります。そんな一番おいしい時期のあさりをたっぷり使いトマトソースにしました。栄養を貯えたあさりのおいしさをご堪能下さい。...
View Article１７日の営業について。
１７日(日曜）の営業時間に変更がございますのでお知らせです。当日はイベント開催につき、開店時間を１２時とさせていただきます。なお席数が通常と比べ限られてまいりますので満席の際はご容赦下さいませ。ご来店の前に電話にて空席確認をいただけるとスムーズかと存じます。イベントの撤収が１時半になりますので、１時半以降は通常通り席のご案内ができます。大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願いいたします。
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暖かくなってきましたね
そろそろ花粉症の症状が出てきてつらい店主です。今週からパスタが変わったのでご案内いたします。 ♦ホタルイカと菜の花のトマトパスタ旬真っ盛りのホタルイカ。昨年はペペロンチーノにしましたが今年は菜の花とトマトソースに仕立てました。ホタルイカのうまみと菜の花のほろ苦さをお楽しみ下さい。...
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ジャズライブ
Jazz Live ４/２９（月・祝） 西山 瞳 （ｐｆ） 信州session with 橋本 学 (ds) 中島 仁（ｂ） 開場/１７：３０ 開演/１８：００ 料金/予約：3,500円 当日：4,000円（１ドリンク付） ※ライブ終了後にお食事ができます。 カジュアルイタリアン1000円～1500円（サラダ・ドリンク付）...
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なごり雪
１日に雪の画像を東京にいる知り合いに送ったらエイプリルフールだと思われた店主です。今週からパスタが変わっております。 ♦アスパラとベーコンのトマトパスタ一年中売られてはいますが、アスパラは今じぶんから初夏までが旬です。定番のベーコンとともにトマトソースのパスタにしました。...
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古川初穂ピアノトリオ
Jazz Live ４/２６（金） 古川初穂ピアノトリオ 則竹裕之（drums) 須藤清（bass) 開場/１８：３０ 開演/１９：３０ 料金/予約3,500円 当日4,000円 別途１ドリンクオーダー：500円 予約・問い合わせ/０２６３－７２－３９８２（清雅） 蔵のカフェレストラン清雅...
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桜の花、舞い上がる道を
ここ数日の暖かさで、ようやく当店駐車場入り口の桜も満開になりました。 けっこう綺麗です。ご来店の際は見てやって下さいねーさて今週からパスタが変わっております。 ♦新キャベツと新玉ねぎ、塩豚のトマトパスタやわらかく甘みの強い春キャベツをたっぷり使い、新玉ねぎと自家製の塩豚と共にトマトソースに仕上げました。この時期だけの味を、ぜひ。...
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顔を上げて目をそらすな ありのままの世界から
仕事だけしていたら早くも一年の三分の一が過ぎていて焦った店主です。今週からパスタが変わりました。 ♦ナポリタン言わずとしれた喫茶店の定番、ナポリタン。たまらず食べたくなる時ってありますよね。隠し味にあるものが入ってます。何かは食べてみて下さいねー...
View Articleパスタの内容一部変更につきまして。
現在生のりを入手している店からの供給がストップしてしまったため、連休の残り２日間については急遽明太子とイカのクリームパスタに変更させていただきます。連休明けに他の業者から入手できる可能性があるため復活いたしましたらまたお知らせいたします。よろしくお願いいたします。
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ピアノサロンコンサート
ヨーロピアンスタイル ピアノサロンコンサート HANAE MATUI (松井 花枝) ６/２（日） １３：３０／開場 １４：００／開演 ピアノ演奏/松井花枝 演目 *Debussy:亜麻色の髪の乙女 *F.Schubert：Impronptus op90-D899 no.3 *C.Debussy:Estampes 他 １５：１５／サロンパーティー...
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嘘から抜け落ちた 裸のような目で 美しいままの想像で
新緑の季節になりましたね。パスタが変わりましたのでご案内です。 ♦モッツァレラと生ハムのトマトパスタまろやかなモッツァレラチーズと生ハムの塩気の絶妙なバランスをお楽しみいただけるパスタです。...
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